Note moyenne
La note moyenne est la moyenne des étoiles, de 1 à 5, attribuées par les clients dans leurs avis Google. Elle s'affiche à côté du nom de l'établissement.
Où le voir
Sur la fiche d'établissement Google, dans le Local Pack et sur Google Maps, la note moyenne apparaît à côté du nom : par exemple « 4,5 ★ (212) ». Le chiffre entre parenthèses est le nombre d'avis. Sur la fiche, un petit graphique montre aussi la répartition des avis entre 1 et 5 étoiles.
Pourquoi c'est important
C'est souvent la première information comparée entre deux restaurants, avant même le menu ou les photos. Une note faible peut écarter un établissement avant toute visite.
La note entre aussi dans ce que Google appelle la notoriété : son aide (Conseils pour améliorer votre classement local, consultée en octobre 2026) indique que le nombre d'avis et les notes positives peuvent améliorer le classement local.
Enfin, la note se lit avec le nombre d'avis : 4,8 sur 6 avis inspire moins confiance que 4,5 sur 300 avis.
Exemple
Un kebab de Neuchâtel ou de Toulouse affiche 4,0 sur 20 avis. Un client mécontent laisse 1 étoile : la note descend autour de 3,9. Si le même kebab avait 200 avis, ce même avis la ferait à peine bouger.
Le gérant ne peut pas choisir ses avis, mais il peut multiplier les occasions pour ses clients satisfaits de s'exprimer : un QR code d'avis sur le comptoir, un lien d'avis Google dans ses messages. Plus il y a d'avis spontanés, plus la note moyenne reflète la réalité du service au quotidien plutôt que quelques cas isolés.
Pour un calcul simple : la note moyenne est la somme des étoiles divisée par le nombre d'avis. Google affiche une valeur arrondie à une décimale. Son aide (Comprendre les notes des avis, consultée en octobre 2026) précise que la note correspond à la moyenne de tous les avis publiés sur Google pour l'établissement, et qu'après un nouvel avis, jusqu'à deux semaines peuvent s'écouler avant que la note ne soit mise à jour.
Questions fréquentes
Quelle est une bonne note moyenne pour un restaurant ?
Il n'y a pas de seuil officiel. Le plus utile est de vous comparer aux établissements qui apparaissent avec vous dans le Local Pack de votre quartier.
Répondre aux avis fait-il monter la note ?
Pas directement : la réponse ne change pas les étoiles. Mais un bon taux de réponse aux avis montre aux futurs clients que vous les écoutez, ce qui compte dans leur choix.